レストラン｜KOKO HOTEL 大阪心斎橋Osaka Shinsaibashi

THE CHEF’S OSAKA朝食のご案内

朝食ビュッフェは和洋折衷の食材を30種類以上豊富にご用意しておりますので、お好みに合わせてお楽しみいただけます。

店内は、光が差し込むガラス張りの開放感あふれるお席やゆったりとしたソファ席など、雰囲気が異なる様々なお席をご用意。

朝のゆったりとした時間を美味しい食事と癒しの空間でお過ごしください。

※入荷の都合によりメニュー内容が変更になる場合がございます。サービススタッフにお尋ねください。

PATISSERIE & CAFE noeud. × the chef’s

お食事は販売リクエストNo1の牛ハラミステーキが再登場。

柔らかくしっとりとした食感の京味噌がアクセントのオリジナルソース「チーズハンバーグ」も人気。
デザートは2種チョイスで1000円のお試しデザートセットが期間限定でご利用頂けます。

お土産にはグルテンフリーのクッキーや旬の果物を使用した作り立てのスイーツをご用意しております。

Lunch Café

「Noeud.×THE CHEF’S」（ヌーシェフズ）

ミシュラン一つ星・グリーンスターを同時に獲得した「Nœud. TOKYO／ヌー. トウキョウ」の姉妹店がOPEN！

【環境と人間に優しい】サステナブル・フレンチ

コース料理の内容は無農薬・有機の食材を主体としています。
海の資源を守るために決まった種類の魚を使用せず、お肉料理はジビエや、自然な環境で生産者が大切に育てたものです。これらを「無理をしない」「無駄にしない」で、食材の美味しさを引き出します。

食からはじまり、自然、社会、人の環を新しくつなぎ、循環させていく。
過ごす大切な時間が、【心とカラダ、そして環境に対する真の美味の最高の思い出】となりますように。

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